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- 阿拉斯加(Alaska)銀鱈魚很特別,它們生長於涼爽、無污染、深海水域,銀鱈魚生活在水深1200-3600尺的海域,甚至可達6000尺,食物來自天然北太平洋裡營養豐富的魚類、海鮮魚類、水母和魷魚等深海無污染海產。
- 在美國清徹水域成長的銀鱈魚, 含有豐富的魚油成份, 令它有著獨特的味道和質感。 另外,銀鱈魚含有豐富的奥米加 3、蛋白質及多種身體所需的維生素和礦物質, 例如維生素A、鈣和鎂等。
- 100% 天然野生捕撈 - 非人工養殖, 無化學添加無防腐。
- 海洋管理委員會(MSC) 認證 - 符合國際可持續發展漁業及野生捕撈魚的海鮮溯源等標準。
- 食用方式:鱈魚扒法多樣且簡單, 可只以鹽及胡椒簡單調味煎香便可